Brownie Express!

Hola! Aqui estoy otra vez, ahora con una receta super fácil y sabrosa...
Estos brownies se hacen en el microondas y quedan ideales para acompañar el café.

Ingredientes:
• Huevo: 1
• Harina (común): 4 cdas soperas colmadas.
• Azúcar: 4 cdas soperas rasas.
• Cacao semi-amargo en polvo: 4 cdas soperas colmadas.
• Dulce de leche: 4 cditas de te colmadas.
• Polvo Royal: 1/4 de cdita (apenitas).
• Leche: 6 cdas soperas.
• Mantecol: una barrita (50 grs.)

Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en un bowl, salvo el dulce de leche y el mantecol, y mezclamos bien.
Repartimos la mezcla en 4 tacitas tamaño "café en jarrito" de las confiterías. Si son más chicas (las tazas) puede ser que necesiten 6 tacitas. Se debe poner un poco de mezcla en la base, luego la cucharadita de dulce de leche (u otro, frutos rojos queda rico) y luego completar llenando hasta 3/4 partes de la tacita con la mezcla. Luego se introduce en la mezcla un trozo de mantecol.
Ponemos las tacitas en el microondas, sin usar el tapa-platos. Cocinamos a máxima potencia durante 3 minutos.

Servimos tibio o a temperatura ambiente, como mas les guste.

Enjoy!

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